Oreo Cheese Cake

Assalamualaikum,

Sehat? Kita baru lega dari demam selsema. 3 hari jugak laa. Bersin berpuluh-puluh kali. Alhamdulilaah sekarang dah sihat. Cuma selsema susah nak hilang lagi. Dua tiga hari sebelum demam selsema haritu, means minggu lepas, aku ada try buat oreo cheese cake. Okey, sumpah ni first trying aku. Sebab suke sangat dengan cake cake yang ada cheese ni, aku pun semangat nak try. Resepinya sangat simple. Tapi cost je yang mahal sikit. Kikiki, mana ada benda free dalam dunia ni kan? Okey, memandang kan elaun masih ada, aku pun terus ke kedai cake untuk beli bahan-bahan nya..

Dekat kedai cake ni aku ada sempat grab tatura cream cheese, oreo small crushed, yogurt natural, dan buttercup. Bajet nak buat cake ni dalam RM3+.

BAHAN UNTUK BASE:

·         30 keping oreo cookies yang sudah dibuang cream tengahnya (kisar halus)

·         ¼ cawan buttercup (cairkan)

Okey, tutorial untuk buat base dia dulu ye: 

1)      30 keping oreo cookies yang sudah dibuang cream tengahnya. Dikisar halus ye. Tapi untuk menyenangkan kerja anda anda semua, beli lah oreo small crushed yang dah siap dikisar mcm aku. Tak mahal sangat pun. Cuma RM9.40 .

1)      Kemudian, cairkan buttercup tak kesah nak boil kan ke apa, janji dia cair okey.

                    2) Then, campurkan oreo cookies tadi bersama sama butter yang cair tu.

                 3) After oreo dengan butter dah sebati, masukkan ke dalam loyang spring foam yang dah di griss dengan butter. Untuk memudahkan proses pengeluaran kek nanti.

                    4)  Tekan tekan biskut oreo tu sampai menutupi semua dasar loyang tu okeyy.

5) Simpan dalam peti ais selama 30 minit.

Faham x?

Okey,

BAHAN UNTUK FILLING:-

·         500gm cream cheese

·         ½ cawan gula halus

·         ½ sudu teh esen vanilla

·         ½ cawan yogurt asli

·         2 biji telur

·         1 cawan oreo yang dikisar

Toturial untuk buat base pula:

                         1)      Masukkan cream cheese, gula halus, esen vanilla. Putar dengan mixer secara sederhana sehingga sebati

2)      Masukkan yogurt asli. Putar lagi.

3)      Masukkan telur ayam sebiji demi sebiji. Putarrrrrr lagiii.

4)      Bila dah sebati, tuang ke dalam loyang foam yang kita buat base dia tadi.

5)      Simpan dalam peti selama 4 jam.

jeng jeng jeng,,

inilah hasilnyaaa...

kikiki, comot kan? takpa. first trying laa katakan. janji ada rasa cukup :')